O TDEE é a soma de quatro componentes: a Taxa Metabólica Basal (TMB), associada à função dos órgãos em repouso; o Efeito Térmico dos Alimentos (TEF), proveniente da digestão; a Atividade Não-Exercício (NEAT), do movimento quotidiano como caminhar ou andar de transportes; e o Efeito Térmico da Atividade (TEA/EAT), proveniente do treino intencional. Em adultos típicos, a TMB representa 60-75% do TDEE, o TEF cerca de 10% e o NEAT mais o TEA preenchem o resto — com o NEAT a variar fortemente entre pessoas.
Em vez de estimar cada componente isoladamente, esta calculadora segue o atalho clínico padrão: calcula a TMB pela equação de Mifflin-St Jeor e multiplica-a por um único valor de PAL (Physical Activity Level) que absorve TEF, NEAT e TEA para alguém com aquele estilo de vida. A DGS, no PNPAS, e a FAO/OMS adotam esta abordagem nos valores de referência para a população portuguesa. A equação de Mifflin-St Jeor (1990) é o padrão moderno; a Academy of Nutrition and Dietetics designou-a, em 2005, como a fórmula populacional mais rigorosa.
Para homens: TMB = 10×peso(kg) + 6,25×altura(cm) − 5×idade + 5. Para mulheres, a mesma expressão termina em −161. Os valores imperiais são convertidos internamente com 1 lb = 0,45359237 kg e 1 pol = 2,54 cm. O resultado é a TMB em kcal/dia, com uma margem de erro individual típica de ±10% devido à genética e composição corporal.
A TMB é depois multiplicada por um valor de PAL: 1,2 sedentário, 1,375 ligeiramente ativo, 1,55 moderadamente ativo, 1,725 muito ativo ou 1,9 extremamente ativo. Estes valores remontam à tradição de Harris-Benedict e estão há décadas em uso nos manuais do ACSM, nas referências da DGS e nas diretrizes FAO/OMS/UNU. O produto é o TDEE — as suas kcal de manutenção. As metas de perda e de aumento de peso derivam do TDEE através da regra prática de que 7700 kcal ≈ 1 kg de gordura, pelo que −500 kcal/dia se traduz em cerca de 0,5 kg/semana de perda de gordura e +500 kcal/dia em cerca de 0,5 kg/semana de aumento.
